Sme spoločnosť zaoberajúca sa distribúciou cideru na Slovensku. V blízkej budúcnosti sa chceme orientovať na krajiny V4 - našich priamych susedov, ale aj na západnú Európu.

Cider ( po slovensky sajder), je alkoholický fermentovaný jablkový mušt. Mušt vzniká z výlisku jabĺk. Ten sa následne kvasí a to buď pomalým alebo rýchlym kvasením. Kvasenie, čiže samotná fermentácia prebieha u takzvaných anglických sajderov rýchlo a u francúzskych pomaly. Na Slovensku je prevažná väčšina sajderov vyrobená anglickou metódou. Kvalitu ciderov spoznáme prevažne na základe zloženia, ktoré si však máloktorý zákazník prečíta. Nie je totiž cider ako cider.

Cider sa má za normálnych podmienok skladovať pri izbovej teplote, v suchu a ideálne v tmavých priestoroch. Stačí i krabica, ktorú ste od nás dostali spolu so ciderom. ☺ Počas letných mesiacov padne určite vhod i skladovanie v chladnejších priestoroch.